每次到基隆廟口嚐美食,都希望自己能多出幾個胃來。
常常吃完幾攤就有種心有餘而力不足的感覺,明明就還有一堆想吃的啊~
每次去都會光顧的春美肉圓,30元 / 粒。
Q彈的外皮裡面包的是紅糟瘦肉和筍子,淋上特製(想不出形容詞就用這個)的醬料,再撒上香菜,
完全符合我心目中完美肉圓的形象,想到不經又要流口水、肚子餓 ~
PS. 我不吃肥肉,不愛包栗子的,不愛有種淋白醬的,不愛用蒸的。
春美肉圓
地址:基隆市仁愛區仁一路317號
電話:(02) 2427-5373
就在春美肉圓左邊攤的益麵線焿,35元 / 碗。
不知道為什麼,這二攤的口味真的是深得我心~
尤其是這家益麵線焿,每隔一段時間,我的腦袋就會自動懷念起這般好滋味,
提醒我要趕快來基隆廟口報到 ( 謎之音:最好是有這麼誇張 XDDD )
益麵線焿裡面所搭配的料不是蚵仔,而是大腸+魚漿。
重點是麵線焿淋上那一匙蒜泥,整個不會形容的好吃,在台北都沒有這種口味?!!!
益麵線焿
地址:基隆市仁愛區仁一路315號
【仁三路40號攤位】- 花枝焿/大麵炒,花枝焿 55元 / 碗。
花枝焿滿特別的,不同於外面一般那種沙茶、勾芡口味,
這裡的湯頭是用清淡的高湯,而且喝完後還可以加湯喔~
【仁三路40號攤位】
- 花枝焿/大麵炒,大麵炒 25元 / 盤。
至於大麵炒,別看它好像是什麼料都沒有的一般炒麵,老闆最後會淋上某種獨家秘密醬汁(有醋+蒜的味道),
真的超級〝涮嘴〞讓人一口接一口~ 每次明明就已經吃得很飽了,還是忍不住叫一盤,吃到好撐。
花枝焿與大麵炒是同一家,從小的時候來基隆廟口,阿木就會帶我到這攤光顧。
花枝焿的價格漲得好兇,現在一碗竟然就要55元,50元銅板沒得找就算了,還要再貼5元
大麵炒漲幅較小,悄悄地漲了5元,目前一盤25元。
最後奉勸天氣熱時要來這邊用餐的捧友們,千萬不要貪一時之快而坐在大麵炒或花枝焿前面,
上次吃完有種進烤箱、洗完三溫暖的fu
碳烤三明治有二家:一家是仁三路9號攤位 (營業到下午三、四點就收攤);另一家則是在三兄弟豆花前。
炸豬排三明治 50元 / 份。
用炭火烤的香酥的土司,除了抹沙拉外還會塗上香濃的花生醬再夾上豬排,
唯一的缺點就是容易讓人飽足,這樣一來就吃不下其它美味啦 XDDD
不過小時候在基隆長大的李先生推薦蛋煎土司才是王道!
李先生說一定要搭配這冰涼濃郁的可可牛乳,20元 / 瓶。
除了上述的這些美味之外,去基隆廟口還常常光顧的攤位有:
營養三明治【仁三路58號攤位】
自製大腸圈【仁三路2號攤位】
陳記泡泡冰【仁三路41號攤位】
沈家泡泡冰【仁三路37號攤位】
- Sep 26 Sun 2010 13:33
[食記] 基隆- 基隆廟口夜市
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